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內容簡介: 博客來網路書店食物製作的目的，不外乎衛生、營養、口味等三者，其過程則依料理類別、難易度、花費的時間之不同而千差萬別；透過科學化調理系統的建立，才能讓食物調理充滿樂趣。本書除了將調理學的意義、重要性、日本的飲食文化、各種供食形成及餐桌禮儀……一一詳述外；對於從材料進廚房到上桌為上，所需要的保存、烹調工作的前置處理、加熱等操作，均加以介紹；並且把廚房設備、烹調器具、食器、餐桌等廚房、餐廳的硬體部分，以及使飲食達到愉悅的心理配合，均做專業的剖析。
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- 作者： 金谷昭子等 新功能介紹
- 譯者：洪建德
- 出版社：聯經出版公司 新功能介紹
- 出版日期：1995/11/20
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
富二代行竊只為刺激 筆電不偷偷20元
（中央社台北17日電）大陸福建黃姓少年日前為找尋生活刺激，進入多處民宅行竊。且在行竊時，他對民宅內的筆電、人民幣數千元沒有興趣，反而偷走房間內的8枚5角硬幣。
15日黃男企圖行竊時被民警抓住，目前已被刑拘。
福州晚報報導，這名黃姓少年18歲，高中畢業後就待在家，白天打電動、晚上和朋友閒逛。但過了一段時間，黃男覺得生活無趣，並聽信友人說可以趁別人睡覺時到別人家中拿東西，挑戰膽量。
14日晚間，黃男途經盤嶼村時，用螺絲起子撬開一處民房，把民房房間桌上8枚五角硬幣偷走，但對於筆電，黃男沒有理睬。
成功闖入民宅後，黃男趁興想再行竊一次，當晚11時發現一處民宅窗戶沒鎖，於是從窗戶闖入。進入民宅後，黃男看見桌上有個裝有幾千元現金的錢包後，黃男從裡面抽走一張百元鈔票，隨後離開。
15日凌晨黃男想如法炮製，再闖入民宅行竊時，結果被民警抓獲。報導說，目前黃男已被刑拘，案件正在調查。1040917
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/富二代行竊只為刺激-筆電不偷偷20元-101135993.html
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